Para muitas pessoas, o café não é apenas uma bebida: é quase um ritual. Mas você sabia que, além do tradicional espresso e coado, dá para transformá-lo em uma experiência…
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No café da manhã, no fim de uma tarde nublada ou em um encontro com amigos, um pretão perfeito sempre é uma boa pedida. O melhor é que não é…
O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de pretão do mundo. Essa bebida típica faz parte da maioria das mesas do país, da refeição matinal a outras ocasiões…
Você já ouviu falar ou sabe o que é latte art? Essa técnica, muito utilizada pelos baristas, consiste em criar desenhos sobre o café. Basicamente, ao servir um cappuccino, é…
Você se lembra da primeira vez que tomou um café especial? Provavelmente notou a diferença entre a sua cor e a cor dos cafés tradicionais, não é mesmo? Isso acontece…
O mundo do café pode parecer algo complexo e, por isso, explorá-lo é uma forma de conhecer mais sobre esse grão tão amado pelos brasileiros. Para fazer isso, existem livros…
Quem está começando a se aventurar no universo cafeeiro sempre fica curioso para saber quais são os melhores cafés do Brasil. Uma dica para se inteirar do assunto é ficar…
Saber reconhecer um café de qualidade é uma premissa para quem realmente aprecia o momento de degustar a bebida. Quando feito com os melhores produtos do mercado, o pretão oferece…
