O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, e sua popularidade só cresce. No entanto, há uma crescente demanda por versões mais sustentáveis e saudáveis dessa bebida tão…
Nada como começar o dia com um café perfeito, feito exatamente ao seu gosto, no conforto da sua casa. Se você quer transformar sua cozinha em uma verdadeira estação de…
Serra da Canastra: onde tudo começou A jornada começou à porta da Serra da Canastra, onde encontramos Warley, nosso velho conhecido. Ele nos guiou até seu novo projeto: a imponente…
Você já deve ter ouvido por aí a respeito da qualidade do café arábica, não é mesmo? Em todo o mundo, existem duas espécies de café que podem ser consumidas,…
Quem é apaixonado por um pretão bem passado não mede esforços para preparar uma bebida verídica e cheia de aromas. Na hora de realizar essa tarefa, contar com bons equipamentos…
O universo do café é vasto e repleto de termos específicos que todo amante de café especial deve conhecer. Se você está começando agora ou já é um coffee lover…
A gravidez é uma fase repleta de alegrias, mudanças e, claro, muitas perguntas. Uma das dúvidas mais frequentes entre as futuras mamães é sobre o consumo de café. Afinal, grávida…
O mundo do café é vasto e fascinante, repleto de variedades que agradam aos mais diversos paladares. No entanto, muitas pessoas se perguntam: qual é o melhor café gourmet? Antes…
Para muitos entusiastas do café, baristas amadores e consumidores de café especial, a história e a natureza do café são fascinantes. Uma pergunta comum é: “Café é fruta?” A resposta…
Quando se trata de preparar um café especial, a escolha do equipamento faz toda a diferença. Entre os entusiastas do café, duas opções populares são a cafeteira italiana e a…