A região de Pinhal, situada no interior do estado de São Paulo, destaca-se pela produção de cafés especiais e pela crescente presença de vinícolas que exploram o potencial vitivinícola local….
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O café de processamento natural, ou processo seco, é uma das formas mais antigas e autênticas de preparar o café. É um método que conecta a tradição com a ciência,…
Quem é apaixonado por um pretão bem passado não mede esforços para preparar uma bebida verídica e cheia de aromas. Na hora de realizar essa tarefa, contar com bons equipamentos…
A gravidez é uma fase repleta de alegrias, mudanças e, claro, muitas perguntas. Uma das dúvidas mais frequentes entre as futuras mamães é sobre o consumo de café. Afinal, grávida…
Quando se trata de preparar um café especial, a escolha do equipamento faz toda a diferença. Entre os entusiastas do café, duas opções populares são a cafeteira italiana e a…
A cafeteira italiana, também conhecida como Moka, é um ícone do design e uma das favoritas entre os amantes do café por sua capacidade de extrair a essência rica e…
Você acaba de comprar seu primeiro pacote de café gourmet ou talvez já seja um apreciador de café especial procurando aperfeiçoar suas habilidades. Não importa em qual estágio você se…
Tá chegando aquele mês que a gente corre pra encontrar o presente que vai fazer o velho abrir um sorriso do tamanho do mundo: agosto. E se seu pai é daqueles…
