Café Moranguete
Café Moranguete
Café Moranguete
Café Moranguete

Café Moranguete

Preço promocional A partir de R$ 64,00

Dizem que separar homens de meninos e mulheres de mocinhas soa como um “teste de fogo” pra ver quem é quem na famosa “hora do vai ou racha”. Mas, cá entre nós, cada fase da vida tem seu bônus. Tem criança que dá baile em adulto hoje. Quando uma criança nasce, é capaz dela chegar solucionando o problema no seu tablet. É, não tá fácil pra ninguém.

Mas pera lá, ter sido criança numa época que atualmente nos torna “tiozões e tiazonas” do café também tem sua vantagem. Veja só esse café lá da Alta Mogiana, mais precisamente Ribeirão Corrente. Um licor ou creme que mistura a doçura do chocolate num abraço ainda mais adocicado e ácido no morango perfumado e irresistível.

É chocolate com morango? É. Mas não é esse negócio moderno de Ovomaltino com Quik cor-de-rosa, é Moranguete. E se você viveu a infância entre 80’s e 90’s, sabe bem do que estamos falando.

Moka Clube – Cafés traquinas.

Perfil sensorial Morango e chocolate
Produtor Luis Claudio Cunha
Região Alta Mogiana
Variedade Obatã vermelho
Processo Fermentado
Torra Média
Selecione o peso:
Selecione a moagem:

Instruções de moagem

Grãos

Recomendado

Fina

Máquina de espresso

Média

Café coado e cafeteira italiana

Grossa

Prensa francesa

Quantidade:
1
Frequência:
Compra segura
Frete grátis para pedidos acima de R$199
Café Moranguete

Come quieto

Estilo mineirinho, lá em 2023 o Moranguete surgiu sem estardalhaço e, adivinha, terminou o ano como um dos cafés mais celebrados do Moka. E não é só pelo sabor maravilhoso que acabou colocando esse cafezaço no hall dos cafés com nomes gostosos, é que tem toda uma jornada de ousadia nisso tudo. Você já vai entender.

A jornada do herói

Quem não arrisca, não petisca. Nenhuma história épica nasce sem um cadin de risco. E quando um caboco talentoso assume os riscos e vai pra cima, cara, é o Ronaldinho driblando todo mundo pra entrar com bola e tudo. O home em questão é o Gabriel, nosso amigo de longa data, que deu all in (como os jogadores de cartas dizem), e mandou ver na fermentação.

Vencer ou vencer

Colocar uma safra a perder e arruinar planos de gente arrojada não estava nos planos, por isso essa belezura nasceu. Utilizando mais coragem e ousadia no processo, os feras da Bela Época – a fazenda mãe desse cafezão, chegaram aos limites entre o sucesso e a ruína, tipo o Senna usando tudo que dava do seu carrão. E não deu outra, foi pódio, alegria e sensoriais incríveis.

O Moranguete escolheu a gente

Desse jeito, desafiador, destemido e até meio abusado, o Moranguete ganhou nome de chocolate de infância e, como toda guloseima clássica, por um tempo, deixou saudade. Entre safras, de lá pra cá, ele nunca mais havia aparecido, até que... Agora, em pleno 2026, esse café com sabor de infância e traquinagem está de volta. Se o Moka fosse uma mercearia, o caminhão do Moranguete estava descarregando agora por aqui, aproveite, esse é dos raros.

Café Moranguete

Dica de preparo V60

Proporção 1:15

  • 20g de café
  • 300ml de água

Moagem média-fina (Click 17 Timemore C3)

Temp 90°C

  • 1º ataque: 80ml
  • 2º ataque: 100ml (30s)
  • 3º ataque: 60ml (1:35)
  • 4º ataque: 60ml (2:15)

Tempo total: 3:10