Café Família Carolino 250g

Name: Café Família Carolino 250g
Brand: Moka Clube
SKU: PA00336
Price: 72.0 BRL
Availability: InStock

R$ 72,00 – R$ 185,00 R$ 72,00

R$ 69,84 no PIX

Cerrado Mineiro — Catuaí vermelho — Natural
Perfil sensorial: Maracujá do Cerrado e caramelo
Produtor: Gil Carolino
Torra: Clara

Descrição

Por que tão sério? Sim, era pra ser uma compra simples, uma ida a uma fazenda incrível com a certeza de trazer na bagagem, no mínimo, um cafezão consagrado no gole. Bom, mas por que tão sério? É que, às vezes, o dia da caça é melhor que o dia do caçador, como o Coringa roubando a cena no filme do homem morcego, tem dia que o coadjuvante brilha mais que o ator principal.

Tem café que escolhe a gente. Este foi o caso da Fazenda Família Carolino, lá do Cerrado Mineiro. Era um café compondo a mesa de outra fazenda daquelas bandas, tava ali, educado, até meio tímido, mas quando esfriou...Brilhou, se transformou, incorporou a própria majestade da xícara, foi “vilão” na porteira vizinha, foi herói incontestável na boca do Moka – e será na sua.

Parece suco de maracujá doce, ele te abraça sem a mordida do ácido. Tem sensação de mel, não exige esforço, é fruta madura roubando a cena e justificando a fruta da paixão.

Moka Clube – Cafés HAHAHAHAHAHA!

Peso:250g

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Os Carolino

Tudo começou com o patriarca, o seu Gonzaga, que hoje observa do céu o resultado do que criou lá nos anos 70. Pra manter o legado da família Carolino, agora filho e netos tocam o plantio do seu café especial que ganha o mundo safra após safra.

O café do vizinho

Mas, na verdade verdadeira, este café brilhou na mesa de prova de uma fazenda vizinha. E que bom que o café tem esse DNA natural de cooperação. O café dos Carolino estava ali, no meio de um monte de café bão e, no começo, bastante tímido, só que isso eu vou explicar daqui a pouco...

Do Cerrado das Minas Gerais

Se tem selo do Cerrado Mineiro, tem origem, e origem das boas. Região reconhecida mundialmente pela produção de cafés de alta qualidade, o noroeste de Minas Gerais tem verão quente e úmido, e inverno seco, um golaço que entrega identidade única aos grãos.

E de repente brilhou

Ali, quente e pronto, lado a lado com distintos cafés de excelente qualidade, esse cafezão não fazia o coração bater mais forte. Mas, o tempo passou, a poeira baixou e quando a xícara ficou mais morninha, pimba. Não era gole, era abraço. Um café com gosto de suco de maracujá doce que se despiu pra ganhar toda nossa atenção na hora certa. Um espetáculo.