Café Bala de Caramelo
Café Bala de Caramelo
Perfil sensorial do café Bala de Caramelo, caramelo, baunilha e doce de leite
Café Bala de Caramelo

Café Bala de Caramelo

287 Avaliações
Preço promocional A partir de R$ 49,00

Bala de Caramelo, o campeão de vendas aqui no Moka. Aquele café que agrada iniciantes e experts. Vamos falar sério, como não amar um café facílimo de tirar, com sensoriais de caramelo, baunilha e doce de leite?

As 5 estrelas desse café falam por si só. Os comentários então, gritam o porquê este se tornou o queridinho da nação.

Pra deixar mais mineiro, só fazendo um pão de queijo pra acompanha. Escolha o método que quiser: vai bem do coado ao espresso, bora tomar um balinha?

É café que não gruda nos dentes, mas agarra o coração.

Perfil sensorial Caramelo, baunilha e doce de leite
Produtor Vários Produtores
Região Vários Produtores
Variedade Blend
Processo Natural
Torra Média
Selecione o peso:
Selecione a moagem:

Instruções de moagem

Grãos

Recomendado

Fina

Máquina de espresso

Média

Café coado e cafeteira italiana

Grossa

Prensa francesa

Quantidade:
1
Frequência:
Compra segura
Frete grátis para pedidos acima de R$199
Café Bala de Caramelo

O café do brasileiro tem gostinho de caramelo com aroma de casa de vó

Um café para manter acessa as memórias afetivas, com doçura prolongada e baixa acidez; assinatura Moka Clube como torrefação para a xícara de todos que amam café. Não só facin de tomar, o Bala (carinhosamente apelidado) também é um café para atender de forma prática diversos métodos, do coado ao espresso, atingindo vários paladares diferentes.

Desde 2018 preenchendo prateleiras e conquistando corações

O Bala de Caramelo nasceu com o intuito de ser um café fácil de tomar e que nós pudéssemos manter o ano inteiro, diferente dos microlotes que costumam acabar em poucas semanas. Com isso, veio a missão de trazer sempre a mesma qualidade e perfil de sabor, apesar de trabalharmos com diversos produtores.


Assim, contamos um pouco da nossa história como torrefação, pois o trabalho de desenvolver o perfil para o nosso “bala” é detalhista e em cada nuance, tem que ser caramelo, ter baixa acidez e uma finalização doce e longa.

Nossa história na sua xícara

O Bala de Caramelo é o café que escolhemos para contar a história da nossa torrefação. Usamos todo o nosso conhecimento, e paixão, para manter o mesmo sabor e qualidade do grão, apesar dos lotes serem de produtores diferentes.

Esse café mostra o verdadeiro trabalho de arte e ciência da torra, com protagonismo ao que nosso entusiasmo com o que fazemos criou ao longo dos anos: a possibilidade de te entregar o mesmo café o ano inteiro. Sem pressa. Sem tempo

Um caminho sem volta, porta de entrada para o mundo do café especial

Junto com um sorriso e a surpresa do primeiro contato com café especial, o Bala de Caramelo é porta de entrada para o mundo de cafés especiais. Tanta doçura, memória afetiva e facilidade em agradar, faz deste café item necessário na dispensa – mesmo para os aventureiros.

É café que não gruda nos dentes, mas agarra o coração.

Café Bala de Caramelo

Dica de preparo V60

Proporção 1:15

  • 20g de café
  • 300ml de água

Moagem média (Click 17 Timemore C3)

Temp 90°C

  • 1º ataque: 70ml
  • 2º ataque: 100ml (30s)
  • 3º ataque: 80ml (1:45)
  • 4º ataque: 50ml (2:45)

Tempo total: 3:50

  • 5 stars: 273 (95%)
  • 4 stars: 5 (2%)
  • 3 stars: 6 (2%)
  • 2 stars: 2 (1%)
  • 1 star: 1 (0%)
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B
Bryan

Realmente perfeito para o dia a dia. Tenho brincado com receitas para explorar notas mais variadas, com ótimos resultados.

C
Cássio

Muito bom! Gostei do café.

P
Paulo

Maravilhoso, vai ser meu café assinatura

a
artur

Café muito bom, Vale demais.

g
gustavo

café muito bom, tomo diariamente, ja é o segundo pacote que compro.

H
Hugo

Gostei demais um café muito bom, fácil de tomar ele tem uma doçura muito bacana fiz nos coados no espresso tem sido um café de uso diario, @cafeteriadentrodecasa

J
José

Café excelente! Faço no V60 usando 15g de café para 210g de água (proporção 1:14) e o resultado fica perfeito. Primeiro coloco 45g de água, espero 30 segundos e depois adiciono o restante. O sabor fica muito bom, bem equilibrado e agradável. Recomendo!

L
Luiz

Surpreendente, não segui a receita indicada, mas consegui extrair do café não só sabor, ams uma memória de infância, de quando meu pai comprava balas de caramelo mastigáveis na frente da escola para mim. acabou se tornando meu café preferido. Obrigado

R
Rodrigo

Encorpado e bem saboroso. O cheiro é incrível!

V
Venâncio

Simplismente Bala de Caramelo

H
Hedenylson

Ótimo

F
Filipi

Ótimo café, um dos meus preferidos!

R
Renata

Ameeeeei o café, aroma e gosto perfeito

F
Fernanda

Excelente café! Suave e muito saboroso!

F
Fernanda

Docinho como caramelo. Na prensa francesa fica perfeito e encorpado🫰🫰

D
Douglas

Muito bom, café com aroma intenso. Sensacional!!

C
Cristian

Espetacular, não consigo mais tomar outro café!

L
Luis

Café excelente, já pedi mais de uma vez e com certeza vou continuar comprando.

R
Rodrigo

Excelente café e o preço estava ótimo!

J
Juliana

Muito bom. Saboroso , torra fresca. Segunda vez que compro.

P
Pastore

Praticidade, receber toda mês um café de qualidade em casa.

O
Odil

Para o meu gosto, muito saboroso e baixa acidez. Cafezão da manhã.

P
Paula

Café super saboroso. Amei

L
Luis

Delicioso, experimentamos pela primeira vez e já viramos e viramos fãs!

E
ELIANE

muito bom em todos os aspectos, savor, aroma e preco

G
GLEIKSON

Café muito bom, grãos limpos,fresco e novos, você conhece na extração.

A
Anderson

Uma verdadeira bala de caramelo, sabor e sensorial marcantes.

M
Mariana

Esse é, sem dúvidas, um dos melhores cafés que eu já tomei - para o meu paladar. QUE CAFÉ BOM! Sou uma pessoa que consome cafés especiais há algum tempo e esse tem doçura e acidez na medida certa além da experiência de entrega ser muito legal - com certeza comprarei mais!

A
Ana

Cafe muito bom facil de tomar o mais doce naturalmente q ja provei

M
Marcel

Ótimo café pra quem esta começando a entender os cafés especiais pois a torra agrada grande maioria das pessoas, garantindo um café equilibrado na doçura e acidez. Fiz no Melitta e Prensa francesa, ambos extraíram doçura e acidez !!!

E
EDMILSON

Sou assíduo consumidor. Sempre excelente

S
Sergio

Sabor e aroma muito bons