Perfil sensorial do café Bala de Caramelo, caramelo, baunilha e doce de leite

Kit Cafés Intensos

Name: Kit Cafés Intensos
Brand: Moka Clube
SKU: kit-intensos
Price: 179.35 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (6 reviews)

6 Avaliações

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Intensidade é vida. Parece clichê, mas é o básico pra explicar o porquê dessa seleção ser o apanhado dos cafés intensos do Moka. Vamos começar pelo começo: os cafés encorpados são os que permanecem mais tempo na boca depois de uma golada (górpe, trago).

A torra desses grãos evidencia o corpo e a doçura, deixando a acidez um pouco de lado, digamos, coadjuvante. Trocando em miúdos, esses cafezões são excelentes para quem quer dar o primeiro passo no café especial, por exemplo. Mas não, não deixe que essa afirmação te soe como “cafés de principiante”, ou “de juvenil”.

No café não tem isso, cada estilo possui seu ouro. São cafés maravilhosos para serem apreciados puros, com leite e, pasme, até com açúcar.

Por que vale a pena? É intenso literalmente. Esqueça os clarinhos e delicados, estes cafés valem a pena aos que gostam de sentir o café da alma aos ossos sem muito amargor, acredita? Intensifique seu café com Moka Clube.

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Intensidade é vida

Parece clichê, mas é o básico pra explicar o porquê dessa seleção ser o apanhado dos cafés intensos do Moka. Vamos começar pelo começo: os cafés encorpados são os que permanecem mais tempo na boca depois de uma golada (górpe, trago).

Conhença o Kit Cafés Intensos

A torra desses grãos evidencia o corpo e a doçura, deixando a acidez um pouco de lado, digamos, coadjuvante. Trocando em miúdos, esses cafezões são excelentes para quem quer dar o primeiro passo no café especial, por exemplo. Mas não, não deixe que essa afirmação te soe como “cafés de principiante”, ou “de juvenil”.

No café não tem isso, cada estilo possui seu ouro

São cafés maravilhosos para serem apreciados puros, com leite e, pasme, até com açúcar.

Por que vale a pena?

É intenso literalmente. Esqueça os clarinhos e delicados, estes cafés valem a pena aos que gostam de sentir o café da alma aos ossos sem muito amargor, acredita? Intensifique seu café com Moka Clube.

Kit Cafés Intensos

Dica de preparo V60

Proporção 1:14

20g de café
280ml de água

Moagem média-fina (Click 17 Timemore C3)

Temp 90°C

1º ataque: 60ml
2º ataque: 80ml (30s)
3º ataque: 80ml (1:25)
4º ataque: 60ml (2:15)

Tempo total: 3:15

5 stars: 6 (100%)
4 stars: 0 (0%)
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1 star: 0 (0%)

Os cafés são de excelente qualidade

kit de cafés intenso ele promete corpo e doçura

Comecei a consumir café especial este ano em fevereiro/2022. E percebia que cada café especial com notas sensoriais ‘diferentoes’ que levava pra compartilhar com a minha família que por meio de mim está conhecendo o café especial vs café tradicional, a transição.
Percebi que cada um tem seu ritmo e tbm formas de transitar o café tradicional para o especial, que deve ser um processo tranquilo, divertido e tbm aos poucos, de uma forma sutil e tbm que quando consumido eles mesmo se dão conta de que sabem distinguir de um café tradicional de um especial.(o ué aconteceu com meu pai quando votava de uma panificadora e falar que lá não serviam café especial, aos provar um café com leite) isso é muito interessante!
Bom, me deparei com o kit ‘Cafes intenso’ do Moka Clube, e não pensei duas vezes e pedi, junto com um aeropress tbm kkkk . E então preparando estes cafés no método koar e observando as reações de meus familiares… E fui percebendo como estavam mais relaxados e tbm até mais receptivos aos cafés, o kit de cafés intenso ele promete corpo e doçura, e excelente para bebida com leite. Cheguei te ouvir que de todos cafés ‘diferentoes’ que levei pra provarem, é o que os mais agradou. Realmente a equipe do Moka Clube está de parabéns, pensando em todo tipo de público, não só para quem tá transitando do café tradicional para o especial, como tbm para os que agradam mais cafés intensos mesmo.
Fazer a moagem desses cafés é muito bom! Lol
Recomendo!
Obs. Estou neste exato momento fazendo uma compra de um café descafeinado, vamos ver lol.

Muito bom.

Uma experiência de sabores e intensidades. Nossos favoritos são o Mr Chocolate e Bala de Caramelo. Recomendo!

Que kit maravilhoso!!

Um café mais gostoso que o outro, com sabores únicos e cheios de complexidade. Achei um ótimo kit para quem está começando no mundo dos cafés.

Excelente kit para quem está começando no mundo dos cafés especiais.

São cafés sem muita complexidades , mas com o sabor incrível!
Para mim, de longe, o melhor é o bala de caramelo. Aqui em casa o café acabou em uns 10 dias. Caso não queira investir muito, vai no balinha que não tem erro!