Café Tropical 1kg

Name: Café Tropical 1kg
Brand: Moka Clube
SKU: PA00012
Price: 185.0 BRL
Availability: InStock

R$ 72,00 – R$ 185,00 R$ 185,00

R$ 179,45 no PIX

Peso:1kg

Variante

Selecionar moagem:

Grãos (recomendado) Fina (espresso profissional) Média (café coado e cafeteira italiana) Grossa (prensa francesa)

Quantidade:

Descrição

Quando a gente fala em “negócio familiar”, geralmente vem à cabeça aquela imagem do pai e da mãe tocando um negócio acanhado, aquele tipo de mensagem no pacote de pão “minha família servindo a sua”, e por aí vai. No caso da Família Andrade, tem disso também, apesar da dimensão gigantesca que suas lavouras tomaram.

Tocada por três talentosos irmãos, a Fazenda Capim Branco, de Carmo do Paranaíba, no Cerrado Mineiro, é uma das fazendas mais antigas do Brasil – lá de 1901. Produzindo cafés diferenciados desde 1991, apesar de baluartes, os Andrade jamais deixaram de se modernizar, e hoje, faturam prêmios cobiçadíssimos com seus cafés únicos.

Você vai se esbaldar num fermentado raro, com alta acidez e finalização doce que se prolonga na boca em sensoriais deliciosos de acerola e pêssego.

Moka Clube – Cafés familiares.

O café que cê pode esquecer na mesa... e se surpreeender com novos sabores

Como assim, Moka? Contando histórinha pra boi dormir? Que nada. Aposto que você já se perguntou porque catapimbas (pra ser elegante) esse café se chama Tropical. O motivo surpreendeu até nós: ele entrega perfis sensoriais diferentes, a depender da temperatura.

Beba esse café

Produtor

Andrade Bros

Região

Cerrado Mineiro

Variedade

Catuaí amarelo

Processo

Fermentado

Torra

Média-clara

Perfil sensorial

Acerola e pêssego

Altitude

1150m

Eis o poder dos cafés que vem lá do Cerrado Mineiro, pelas mãos da família Andrade

Tocada por três talentosos irmãos, a Fazenda Capim Branco, de Carmo do Paranaíba, no Cerrado Mineiro, é uma das fazendas mais antigas do Brasil – lá de 1901.

Eles colecionam prêmio pra mais de metro, investem em fermentações controladas e tão aí pra provar que o café especial brasileiro é disputado mundo afora.

Certificado de qualificação para avaliação

Tão curioso que conquistou a nossa barista-mais-exigente já no primeiro gole

Se existe amor à primeira vista, a gente não sabe. Agora, que existe amor ao primeiro gole, isso quem confirma é a nosso barista Guilherme.

“Tropical com certeza é o meu café favorito, porque ele se destaca tanto por complexidade, quanto por ser tão completo no sabor. E quando digo completo, falo sobre o equilíbrio entre doçura, acidez e amargor. Como se não bastasse, ainda traz uma sensação de refrescância. Isso me brilha os olhos! E no café gelado hein, sem comentários”.

Uma imersão apaixonante para quem curte análise sensorial

De gole em gole, o Tropical te dá uma aula de percepção sensorial. É aquele tipo de café que chega de mansinho e te impressiona a vida toda. Nós o escolhemos com a intenção de presentar os amantes de análise sensorial, com um café que entrega diferentes sabores, aromas, e emoções.

Prove com gosto, guarde com carinho.

Compre já