Descrição
Região:
Alta Mogiana
Variedade:
Obatã vermelho
Processo:
Orgânico
Altitude:
1185m
R$ 44,00
até 2x de R$ 22,00 s/ juros
Como é bom lembrar da época em que o café gritava dos rincões brasileiros: “hey, eu estou aqui”. Bendita a audição apurada dos caçadores do Moka Clube. Proporcionar o resgate e a transformação do verdadeiro café do Brasil numa bandeira negra, calejada e escaldada em suor de trabalho é algo tão incrível quanto o poder que esse fruto tem de reunir pessoas à mesa, junto ao balcão; estimulando novas ideias, desfazendo conflitos.
E pra celebrar esta Bela Época ceifamos mais um paradigma. Nesta edição trouxemos um lote de café brotado de produção orgânica. Conhecidos “apenas” pela sustentabilidade e não pela qualidade final na xícara, estes cafés produzidos sem uso de agrotóxicos podem se opor a este mito. E este lote é prova disso. É sabor. É complexidade. É corpo cremoso. Lembra avelã, baunilha e o gostinho amanteigado das balas “butter toffees”. Boca preenchida e doçura prolongada no paladar. Diferenciado e memorável. Nunca se esqueça do Bela Época de Ibiraci, Minas Gerais.
Moka Clube, cafés naturalmente nostálgicos.
Alta Mogiana
Obatã vermelho
Orgânico
1185m
Peso embalado | 400 g |
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Dimensões | 24 × 18 × 6 cm |
Região | |
Variedade | |
Perfil Sensorial | |
Acidez |
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Carolina Maia –
Já provei alguns cafés do Moka, que na minha opinião, é uma das melhores torrefações que temos, esse café não fica nos meus favoritos apesar de sofisticado, acho que não curti muito as notas amanteigadas e optei inclusive por usar o método Koar para deixar menos intenso no meu paladar mas sempre gosto de variar e experimentar um café diferente por isso optei por comprar esse café…mas tenho meus favoritos, que compro e sei que vou amar com qq método: capricórnio e o balinha de caramelo que são meus xodós. o próximo será o o do Sítio Palmito e o café da Amanda com notas florais…e volto aqui para contar…
Gustavo Bevilacqua (comprador verificado) –
Café sensacional, ficou ótimo no expresso também! Encorpado e nota de avelã maravilhosa! Recomendo muito!
matheus.werner77 –
Dos cafés do Moka que provei até agora, esse foi o que melhor. Realmente tem as notas mencionadas na descrição. Foi um café suave de tomar, não amargou e também não achei ácido (o que acho positivo). Fiz majoritariamente no Mellita.
jwzabaleta –
Uma delícia. Preferi o Bala de Caramelo, mas este orgânico ficou muito bom até em espresso! Muito versátil!
ps.guips –
Ótimo café pelo preço. Além das notas já descritas, é um café com uma finalização bem floral.
pittyca06 –
Eu gostei muito, não sei opinar tecnicamente, mas só sei dizer que virou um dos meus preferidos TB!!! Vale a experiência!!!
jorgemarhenrique –
Café gostoso de beber.
Acidez presente com notas de avelã.
O café ganha muito também por ser orgânico. Vale experimentar.
richard.jeskewagner –
ótimo café e super saboroso. ótimo pra tomar quente ou gelado.
theraphaelhrastel –
Café bem simples, precisa saber fazer muito bem para não amargar
pieraco77 –
um bálsamo de Orgânico ! Aromático, docinho e super agradável !!! Sua saúde, agradece !!!
mariussithayna –
Dos cafés que experimentei aqui do Moka Clube, de longe é meu favorito! Definitivamente comprarei novamente!
Bonita Luna –
Eu estou aguardando o Primavera mas enquanto não chega, este é o café que eu tomo…
lucaspaszinski –
O melhor que provei do Moka ate agora. No entanto o único método que me serviu para mim foi o filtro de cafe tradicional, outros métodos trouxeram a tona sabores indesejados.
8/10
theraphaelhrastel –
Uma delícia!
pamelarsposito (comprador verificado) –
Comprei para experimentar e adorei! A torra é otima, grãos de qualidade. Achei cremoso e antes mesmo de passar já exala o cheiro maravilhoso! ❤️
anacarolinagodoy –
Não é um café bom não. Ele é SURREAL! Um dos meus favoritos.
A gente sente que ele nos abraça em dias frios. AMO!
Ariana Fernandes (comprador verificado) –
Adorei. É o terceito café que experimento do Moka, todos muito bons, mas esse foi o melhor.
CLARICE EHRHARDT DA CUNHA –
Esse café é simplesmente uma delícia!
Marcus Vinícius Vilalva Francisco –
Excelente
deboradrucker –
Um dos preferidos!
joaonogueira (comprador verificado) –
Deixo aqui meu pedido: por mais cafés orgânicos e cultivados de forma ecológica, harmoniosa com a natureza!
Achei o café bem doce e aromático, realmente o avelã se sobressai, mas de forma bem equilibrada. Particularmente prefiro cafés mais ácidos e frutados, mas foi uma ótima pedida conhecer este micro lote, como sempre!
czarnobai (comprador verificado) –
Café absolutamente ótimo, e me abriu os olhos para toda uma série de cultivares desenvolvidos no Brasil, como o Arara, o Topázio e o Mundo Novo.
Denise Trombani (comprador verificado) –
Amor à primeira xícara <3. Nem terminei de tomar e já sabia q ele seria o meu novo preferido. Apesar de estar categorizado como aventureiro, achei bem acessível para um publico mais leigo (minha mãe amou) e riquíssimo para um paladar mais treinado. Voltei pra comprar 1k.
LUIS SOARES –
Foi minha primeira compra no Moka. Fui buscar na loja e o aroma desse lugar é incrível, dá pra sentir de longe o cheiro de café. Excelente produto, irei degustar outros sabores!
leonardosev –
Um café único. Comprei para experimentar um café orgânico. Diferenciado, difícil de descrever, porém muito marcante. Para aqueles que gostam de um café com sabor único e não muito encorpado.
mateus.araujoo –
Excelente café!
BendySauro Ray –
Café com sabor intenso, com um teor trufado, regionalizado, lembrando café de roça. Cai muito bem pela manhã ou despertar, especialmente em dias frios. Fora o viés social, pois se trata de uma especiária sem agrotóxicos e outros elementos danosos à saúde e a Terra. Simplemente maravilhoso. Altamente recomendável.
LEONARDO LIMA –
Excelente café, encorpado e saboroso!! Nada melhor que sentir o aroma de avelã e baunilha logo após a moagem do grão. Sem contar, é claro, o sabor!! Realmente, um prazer!!!
Cinthia Santos –
Um dos melhores da Moka clube e o que mais gostei dos microlotes. Encorpado, acidez na medida, muito aromático, ele chega ate ser aveludado no paladar.
gutolfonseca –
Provavelmente o melhor café que experimentei aqui do site! Excelente mistura do sabor tradicional do café com os tons específicos da torra.
Marina Meller (comprador verificado) –
Encorpado e delicado. Achei muito bom. Deixa a manhã mais feliz! Compraria novamente. 🙂
fatimazachariaskaram –
Café perfeito! Saboroso, super aromático, vontade de tomar de balde!
rica_godoy –
Gostei. Não é o meu favorito do moka clube, mas não deixa de ser um café muito bom.
Mario Roberto Pereira –
Cremosidade malemolente. Doce, mas bem equilibrado. Lembra as balinhas que eu pegava de mãozada no vidrinho da mesa de centro na casa da oma. E é orgânico, pô. Recomendo muito!
helioramosmoraes –
Esse café foi surpreendente! É um café que você vai entendendo e dominando ele aos poucos nas tentativas de extração.. Apesar das notas indicadas pelo Moka Clube, no meu caso eu senti muito presente o gosto de mamão. Pode ter sido a torra e o lote ao qual comprei, o que para mim foi um ponto muito positivo. Cafézão!!!
luhhjones –
Comprei esperançosa e adorei! Muito bom! Fiz no V60 e ficou fantástico!
Marco –
Maravilhoso café! A nota de baunilha é especialmente presente, e aqui ele ficou uma beleza na V60 e principalmente no espresso, onde é possível perceber todas as suas camadas.
Isabella Negrini –
Já experimentei quase todos os cafés do Moka, e este está entre os melhores, na minha opinião.
Daniel Grotto –
Café que abraça a gente, esquenta a alma e alegra nosso paladar.
Um dos meu favoritos, muito cremoso e docinho.
Lais Saboia Souto –
É o favorito da minha mãe. Ele é equilibrado, e leve no paladar, delicado e perfeito para aquela manhã preguiçosa de domingo.
Priscila Delabetha –
até agora é um dos meu preferidos! recomendo porque agrada todos osmundo!
Cristina de Arruda Albuquerque –
Concordo inteiramente com a avaliação anterior! Apreciei muito, experimentei e comprei outro antes que acabasse.
Fabio (comprador verificado) –
Este é um dos melhores cafés que tomei esse ano. Ele é muito aromático e, apesar de encorpado, é bem leve no paladar. Tomara que ele volte ao Moka Clube!