Descrição
Região:
Alta Mogiana
Variedade:
Obatã vermelho
Processo:
Orgânico
Altitude:
1000m
Perfil de sabor
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Café Bela Época Orgânico 250g
R$ 52,00 1x de R$ 52,00 sem juros2x de R$ 26,00 sem juros
Como é bom lembrar da época em que o café gritava dos rincões brasileiros: “hey, eu estou aqui”. Bendita a audição apurada dos caçadores do Moka Clube. Proporcionar o resgate e a transformação do verdadeiro café do Brasil numa bandeira negra, calejada e escaldada em suor de trabalho é algo tão incrível quanto o poder que esse fruto tem de reunir pessoas à mesa, junto ao balcão; estimulando novas ideias, desfazendo conflitos.
E pra celebrar esta Bela Época ceifamos mais um paradigma. Nesta edição trouxemos um lote de café brotado de produção orgânica. Conhecidos “apenas” pela sustentabilidade e não pela qualidade final na xícara, estes cafés produzidos sem uso de agrotóxicos podem se opor a este mito. E este lote é prova disso. É sabor, complexidade e corpo cremoso. Lembra avelã, baunilha e o gostinho amanteigado das balas “butter toffees”. Boca preenchida e doçura prolongada no paladar. Diferenciado e memorável. Nunca se esqueça do Bela Época de Ibiraci, Minas Gerais.
Moka Clube, cafés naturalmente nostálgicos.
Informação adicional
| Peso embalado | 400 g |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 17 × 10 cm |
| Região | |
| Variedade | |
| Perfil Sensorial |
15 avaliações para Café Bela Época Orgânico 250g
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Cih Stephan –
Esse é aquele pra sempre ter em casa. Uma xícara de conforto, um abraço aveludado um beijo de baunilha!
E é ORGÂNICO… O café perfeito existe.
Imperdível!!!
Stephanie Prioli –
Meu queridinho! Amo o sensorial deste café. Este não pode faltar. Simplesmente perfeito!
Marina Meller (comprador verificado) –
meu favorito! 🙂
Pedro Torisu –
Um dos melhores cafés da vida! Equilibrado e com corpo denso, amargor super baixo e acidez que marca muito o paladar.
Jordan Costa –
Extraordinário, simplesmente maravilhoso!
Marina Meller (comprador verificado) –
virou o café que SEMPRE tem que ter aqui em casa! equilibrado, agrada todo mundo.
vetalinesantana –
Café delicioso! Bem equilibrado e perfeito pra tomar pela manhã. Na V60 eu senti um corpo denso aveludado, bastante doçura, acidez equilibrada e quase nada de amargor.
Nesse mesmo perfil sensorial tem o “bala de caramelo” mas sinceramente acho que agora o bela epoca virou meu novo preferido.
julianovrosa –
Café suave muito bom. Recomendo
Rodolfo Gasparini Morbiolo –
Gostei muito. Perfeito para o dia-a-dia. T um perfil suave, cor bonita. O sensorial bate com as definições. Um café fácil para um bom iniciante. Acidez discreta.
Christian Ferraz –
testei no espresso e aeropress, fiz os lattes favoritos da minha esposa, que não curte muito café (diz muita coisa)
wbressan –
É um dos preferidos aqui de casa! Adoramos fazer na Hario V60 ou na máquina de espresso.
Carolina Maia –
Já provei alguns cafés do Moka, que na minha opinião, é uma das melhores torrefações que temos, esse café não fica nos meus favoritos apesar de sofisticado, acho que não curti muito as notas amanteigadas e optei inclusive por usar o método Koar para deixar menos intenso no meu paladar mas sempre gosto de variar e experimentar um café diferente por isso optei por comprar esse café…mas tenho meus favoritos, que compro e sei que vou amar com qq método: capricórnio e o balinha de caramelo que são meus xodós. o próximo será o o do Sítio Palmito e o café da Amanda com notas florais…e volto aqui para contar…
Gustavo Bevilacqua (comprador verificado) –
Café sensacional, ficou ótimo no expresso também! Encorpado e nota de avelã maravilhosa! Recomendo muito!
matheus.werner77 –
Dos cafés do Moka que provei até agora, esse foi o que melhor. Realmente tem as notas mencionadas na descrição. Foi um café suave de tomar, não amargou e também não achei ácido (o que acho positivo). Fiz majoritariamente no Mellita.
jwzabaleta –
Uma delícia. Preferi o Bala de Caramelo, mas este orgânico ficou muito bom até em espresso! Muito versátil!