Café Vó Dinda 1kg

Os gringos chamam de background: o que você carrega na bagagem, o que te fez chegar até aqui, sua experiência, sua história. Lá na Mantiqueira de Minas, em São Gonçalo do Sapucaí, o Augusto, da Fazenda Capadócia, usa duas letras, uma palavrinha simples em um significado enorme, ele chama isso de vó. Vó Dinda, pra dar nome à guardiã deste café incrível.

Muito antes do neto, Vó Dinda trocou o gado pelo café e se pôs a extrair o que suas terras têm de melhor por meio do café. Ela é uma senhorinha, então, pode rasgar a teoria, porque nada ensina mais que a vida na lida, no campo, na roça. Quando a gente pergunta o processo utilizado em seu canto preferido da fazenda, o terreiro, Dona Dinda descarta termômetros e o relógio, sabe que o café tá pronto só pelo cheiro.

Então pega aquela xícara Duralex fumê, estende a toalha colorida na mesa, e beba toda a personalidade da Vó Dinda em seu cafezão delicado, floral e elegante.

Moka Clube – Cafés que espantam friagem – e leva o casaco.