Café Mezzanotte Intenso
Café Mezzanotte Intenso
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Café Mezzanotte Intenso

Café Mezzanotte Intenso

Preço promocionalR$ 63,00

(até 2x de R$ 31,50 s/ juros)

R$ 61,11 no PIX

5.0
Rated 5.0 out of 5 stars
13 Avaliações

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Peso:250g
Recorrência:Avulso
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Perguntas Frequentes

Descrição

👉 Importe você saber: este é um café torra escura. Gosta de intensidade, cappuccinos, latte, café com leite, aquela chacoalhada para acordar? Siga em frente. Não se identificou? Temos vááários outros cafés aqui.

Nem Mezenga, nem Berdinazzi. Oras, muito menos Rei do Gado. Aqui a coroa é do barão, do Barão do Cafezal. Apresentamos o Caffè Mezzanotte, uma homenagem à Itália, capichi? É a releitura dos bambinos do Moka Clube para um caffè (com crase no “e”) clássico, mais clássico que Roma x Lázio. É intenso como o gogó do Luciano Pavarocci, pra quem curte um cappuccino.

Precisa dizer que é ideal para preparo em cafeteira italiana? Niente! Pra quem curte um fortão – estilo Rocky “o garanhão italiano” Balboa.

Va bene, andiamo, pizza, lasagna, caspita! CIAO.

O café que nasceu de um desafio

O mundo não é feito somente de raios de sol e arco-íris, ninguém vai te bater tão forte quanto a vida, e precisamos de cafeína na veia pra aguentar com estilo. No pique Rocky Balboa, quem precisa de um fortão para sentir a potência da cafeína, encontrou o café perfeito – que nasceu de um desafio.

Produtor

Vários Produtores

Região

Vários Produtores

Variedade

Blend

Processo

Natural

Torra

Escura

Perfil sensorial

Chocolate amargo e encorpado

Altitude

É assim que nasce um clássico: do desejo genuíno de nossos clientes

Lá em 2017, um cliente nos propôs o desafio de criar um café com uma torra mais ousada. Ele queria sentir toda potência do café, com amargor presente, mas sem perder a qualidade do grão ou fazer careta com café queimado.

Nem precisa dizer que desafio aceito é desafio cumprido, né? Foram pelo menos 4 testes onde torrávamos, chamávamos o cliente para testar e voltávamos para a torra… até encontrar esse amargor equilibrado com a doçura do café. E assim, – com arte, ciência e muita gente envolvida – nasce o nosso Mezzanotte Intenso.

Certificado de qualificação para avaliação

Para quem gosta do amargor mas não abre mão de tomar café sem açúcar

No vocabulário cafezístico do Moka, torra escura não é sinônimo de café queimado, e sim mais uma maneira para conhecer cada via gustativa do café especial.

O Mezzanotte é mais escuro que os nossos outros cafés, mas feito com o mesmo capricho e qualidade. Um café pensado especialmente para quem não vê sentido nas torras mais claras, ou para acompanhar receitas com leite.

Ideal para preparo em cafeteira italiana, um colírio para os apreciadores de um pretão.

Um brinde ao “café raiz” com um toque de arte

Não existe certo ou errado, existe o café e suas (infinitas) maneiras de aquecer nosso coração. Se você procura qualidade no café, sem perder a intensidade que tanto te agrada, pegue o seu lugar na trupe do Mezza.

Memórias afetivas merecem ser mantidas, mas sem a careta ao sentir sabor queimado. Vá sem medo: o café é especial e de qualidade, somente a torra é um pouco mais escura.

Café Mezzanotte Intenso

Dica de preparo

Proporção 1:16

  • 30g de café
  • 500ml de água

Moagem média (Click 17 Timemore C3)

Temp 95°C

Escalde o filtro antes de colocar o café.

Adicione a água lentamente, em ciclos.

5.0
Rated 5.0 out of 5 stars
Com base em 13 avaliações
Total de comentários de 5 estrela: 13 Total de comentários de 4 estrela: 0 Total de comentários de 3 estrela: 0 Total de comentários de 2 estrela: 0 Total de comentários de 1 estrela: 0
100%recomendaria este produto
13 avaliações
  • RN
    Rosana N.
    Comprador verificado
    Recomendo este produto
    Rated 5 out of 5 stars
    1 mês atrás
    Café intenso

    Café com sabor marcante

  • J
    JesusR
    Recomendo este produto
    Rated 5 out of 5 stars
    2 meses antes
    Surpreendeu positivamente!

    Mesmo com a aparência bem escura comparando com o “Café das Mulheres”, pra mim está longe de ser um café queimado. Vale a experiência. 😉

  • JJ
    JOHNNY JOSE CORDEIRO P.
    Avaliador verificado
    Recomendo este produto
    Rated 5 out of 5 stars
    2 meses antes
    Muito bom.

    Intenso na medida certa.

  • D
    debora.okuzono
    Recomendo este produto
    Rated 5 out of 5 stars
    2 meses antes
    O café que agrada todo mundo, e o que tomamos todos os dias em casa!

    perfeito para cafeteira italiana também!

  • RC
    Rey C.
    Recomendo este produto
    Rated 5 out of 5 stars
    2 meses antes
    Ja provei desse café coado e na Mok

    gostei dele mais na Moka do que coado. Esse café foi feito para ser provado forma intensa mesmo, é bem encorpado. uma delicia de café.. Logo comprarei outro desse e um Bala de Caramelo, que tambem é muito bom..