Pacote de café garapa moka clube
Perfil sensorial garapa e caramelo
Uma mesa com pacote de café garapa xicaras, queijo e um café sendo coado
Pacote de café garapa moka clube e ramo de flor
Pessoas brindando com café acompanhado de queijos

Café Garapa

R$ 68,00

(até 2x de R$ 34,00 s/ juros)

R$ 65,96 no PIX
5.0
Rated 5.0 out of 5 stars
1 Avaliação

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Peso:250g
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Perguntas Frequentes

Descrição

Quem nunca começou uma viagem meio atrasado e combinou o seguinte: “ó, daqui até lá, só uma paradinha pra tirar a água do joelho e pronto”. Mas aí, meu povo, a gente sabe como é… aquelas tendas de pastel começam a aparecer, uma mais convidativa que a outra, todas oferecendo o Santo Cálice de caldo de cana que vai “desandar” com tudo.

Pois é, o Garapa da Fazenda Eldorado é dessas paradas não previstas e deliciosas. Ele não estava nos planos, mas depois de uma provinha, não largamos mais. Uma pérola da variedade arara, a nova queridinha dos produtores, com a doçura selvagem da roça brasileira brotada da Alta Mogiana mineira.

Você vai beber de uma doçura que entrega melado, que gruda no paladar e aguça os sentidos de quem prova. Não perca o melhor dessa viagem.

Moka Clube – Toma que a cana é doce.

Aquela parada despretensiosa

Mas o cheirinho invadiu o ambiente e a gente teve que chegar pra conferir. Quem nunca? Foi assim com o Garapa: caldo, cana & néctar irresistível. Não estava nos planos, mas, sabe como é… o plano é feito pra ser recalculado. E, meus amigos, que recalculada na rota, esse café tá um espetáculo.

Beba esse café

Produtor

Jean Faleiros

Região

Alta Mogiana

Variedade

Arara

Processo

Natural

Torra

Média

Perfil sensorial

Garapa e caramelo

Altitude

1200m

Caiu nos meus braços...

Aí eu não larguei mais. Não importa que a Fazenda Eldorado já tenha espaços cativos nas nossas estantes. Mas também, pudera, né(?) os caras vêm com sacas que mais parecem pedradas atrás de pedradas quando o assunto é café mais que especial.

Certificado de qualificação para avaliação
Homem olhando um pacote de café moka clube, a frente dois grandes pedaços de queijo

Doçura selvagem

Sim, você toma e sente vontade de rugir bem alto. Pode se preparar, cê vai tomar uma xícara (ou dez), e aquele gosto vai grudar na boca por um tempo depois dos goles. Não é à toa que ele vem de Ibiraci, na Alta Mogiana mineira, que é conhecida e reconhecidíssima por seus cafés meladões.

Uma variedade que té na moda

E com toda justiça. A variedade arara tá voando (desculpa o trocadalho). Eu sei que já falei da doçura toda desse caldo maravilhoso, mas o que deixa o povo do café de queixo caído e beiças lambidas mesmo é a produtividade desse grão, grazadeus – manda mais! Enfim, é um cafezaço pra coffee lover nenhum botar defeito.

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Café Garapa

Dica de preparo

Proporção 1:14

  • 20g de café
  • 280ml de água

Moagem: média-grossa (click 16 Timemore C3)
Temp 96°C

Primeiro ataque: 60ml
Segundo ataque: 100ml (30s)
Terceiro ataque: 70ml (1:25)
Quarto ataque: 50ml (2:20)

Tempo total: 3:25
5.0
Rated 5.0 out of 5 stars
Com base em 1 avaliação
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1 avaliação
  • JN
    Jairo Nogueira da C.
    Avaliador verificado
    Recomendo este produto
    Rated 5 out of 5 stars
    2 meses antes
    melhor café que já experimentei

    Apesar de ter ingressado há pouco tempo no mundo dos cafés especiais, esse foi, com folga, o melhor café que já experimentei.

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