Café Bourbon Amarelo 250g

Name: Café Bourbon Amarelo 250g
Brand: Moka Clube
SKU: PA00230
Price: 99.0 BRL
Availability: InStock

R$ 99,00

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Grãos (recomendado) Fina (espresso profissional) Média (café coado e cafeteira italiana) Grossa (prensa francesa)

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Descrição

Não é à toa que leva o nome da mítica, lendária e cintilante Eldorado, a cidade de ouro perdida na selva amazônica. Mas, à parte de teorias misteriosas que inflamam os corações aventureiros, vamos falar de realidade, daquilo que prova sim, que num caminho bem desvendado (grazaDeus), existe um complexo rural gigantesco encarregado de produzir o ouro negro, o caldo desse país continental.

É por isso que chamamos a Fazenda Eldorado de Fantástica Fábrica de Cafés Verídicos, liderada por ele, o Willy Wonka do cafezal, nosso amigo produtor Jean Faleiros. É lá em Ibiraci, na Alta Mogiana mineira, que esse verdadeiro parque de diversões para adultos se estende com seus 5,5 milhões de pés de café, por nada menos que 1100 hectares.

Um legado centenário que só cresce, um abraço forte entre o respeitável passado e o futuro promissor, muito futuro. Que maravilha viver esse tempo.

Moka Clube – Cafés naturalmente premiados.

Uma história secular

Já tem mais de um século que a família Faleiros lida no cafezal. E quem vê a potência do grupo Eldorado hoje deve se perguntar como tudo isso começou. Dedicação, abnegação e um vício incontrolável pela busca do incomum. Por lá o café é tratado como algo sem limites e, por esta razão, suas safras são pedradas atrás de pedradas.

Beba esse café

Produtor

Jean Faleiros

Região

Alta Mogiana

Variedade

Bourbon amarelo

Processo

Fermentado

Torra

Clara

Perfil sensorial

Maçã, cereja e chocolate

Altitude

1200m

O Willy Wonka do cafezal

O homem que comanda a batuta desse grupo gigantesco, que esbanja tecnologia, inovação e extrema qualidade é o Jean Faleiros, um amigão que chamamos carinhosamente de Willy Wonka, já que a estrutura sob sua coordenação é um absurdo, um verdadeiro parque de diversões para adultos que amam café - nada menos que 5,5 milhões de pés plantados em mais de mil hectares.

Certificado de qualificação para avaliação

Tudo isso lá em Ibiraci

De lá vem o rico suco da Alta Mogiana mineira, em xícaras que transbordam a qualidade e DNA do café local. Uma região tão respeitada e prestigiada que exporta para o mundo o suprassumo do café brasileiro, nosso ouro negro, provando que, quando o assunto é café verídico o céu é o limite.

Bourbon amarelo 6C

Se você é fã dos fermentados, tem que provar os cafés da Eldorado. Além da já conhecida qualidade de suas sacas, a maestria na fermentação é surreal. Aqui você vai provar sensoriais de maçã, cereja e chocolate. Sem mais, transborde sua xícara.

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