Fazenda Santa Cruz

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REF: N/A Categoria:

Região:

Alta Mogiana

Variedade:

Mundo Novo

Processo:

Natural

Altitude:

1080m

Fazenda Santa Cruz

Mão no fogo: confiança vendada, companheirismo extremo, cheque em branco, procuração concedida. Agora, experimenta colocar a língua no fogo, compadre.

A gente pode fazer o braçal, guinar a volância dura do trator pra um lado e pro outro, mas o músculo mais poderoso do Moka, aquele que garante o café bão todos os dias à sua mesa está bem guardado na boca. Naquele dia queimamos a língua na largada, prejudicando a seleção do café por cupping. E quando as boas línguas sucumbem, entra em cena a intuição, intuição de quem é devoto ao café.

Eis o pretão da Fazenda Santa Cruz, resistindo à seca de janeiro de 19, este caldo é o exemplo do nó apertado que cultivamos com os produtores mais incríveis do mundo. Espalhe a boa nova.

Moka Clube – Dizem as boas línguas.

Perfil de sabor

Mel

100%

Caramelo

100%

Baunilha

100%

Acidez

Corpo

Informação adicional

Peso 400 g
Dimensões 24 × 18 × 6 cm
Região

Variedade

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