Fazenda Santa Mônica
R$ 38 – R$ 114
Isto é uma carga brutal de café verídico, vem da tríplice fronteira de Cássia, Capetinga e Ibiraci, uma espécie de Área 51 do café tupiniquim em Minas Gerais. É daquelas amostras que saem do laboratório guardadas em cofres invioláveis. É a matéria da natureza capaz de proporcionar um néctar valioso e salvar seu dia, um suco de Brasil caçado na Alta Mogiana, uai.
É a premiadíssima Fazenda Santa Mônica. Café catado grão a grão, na ponta dos dedos, num minucioso e feminal trabalho que assegura a exclusiva colheita de maturação perfeita. O raríssimo bourbon amarelo, que por sua delicadeza, exige cuidados extremos para a garantia de lotes especialíssimos como este que acaba de transbordar da sua xícara.
Você está a caminho de virar goles de doçura que trarão frutas amarelas, o caramelo e notas florais ao seu paladar. Vai provar uma bebida delicadíssima que representa o que há de melhor no café do Brasil.
Moka Clube – Cafés brutalmente delicados.
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gabriel.emidio.santos –
Fiquei realmente impressionado com esse café. Recebi um café com frescor, poucos dias depois da torra e isso fez toda a diferença. A doçura e a acidez se fazem muito presentes, mas sem sobrecarregar